Cara memasak spaghetti atau merebus spaghetti gampang-gampang susah. Berikut kami sajikan beberapa tips memasak spaghetti dengan mudah supaya lembut dan tidak lengket.
Spaghetti lengket setelah direbus
Spaghetti adalah salah satu jenis pasta,
berbentuk lurus, terbuat dari tepung durum. Pada saat memasak spaghetti
terutama dalam proses perebusan kadang terjadi saling lengket satu sama
lain setelah ditiriskan, bagaimanakah menyiasatinya?
Nah, caranya adalah dengan menyiram
dengan air es sesaat setelah spaghetti diangkat dari air rebusannya.
Pasti spaghetti akan bertekstur bagus.
Spaghetti terlalu matang
Untuk mendapatkan spaghetti rebus yang pas kematangannya, perhatikan tips berikut.
Gunakan garpu untuk mengambil sedikit
spaghetti yang tengah direbus, dalam air yang sedang mendidih lalu
letakkan di atas piring dan iris dengan pisau, jika pada bagian
tengahnya tampak sedikit garis kuning yang lebih gelap maka spaghetti
tersebut telah matang.
0 komentar:
Posting Komentar